Sastāvdaļas:
10 āboli
500g melna šokolāde
Jā, tik tiešām no divām sastāvdaļām iespējams pagatavot kūku, turklāt 20 minūtēs, ja neskaita tai nepieciešamo nakts mieru ledusskapī, lai iegūtu nepieciešamo musa konsistenci.
Daudz veselīgāka par veikalā nopērkamajām alternatīvām.
Pagatavošana pa soļiem:
Ābolus nomizo un smalki sagriež, liek vārīties 10-15 minūtes līdz mīksti
Karsta ūdens peldē izkausē melno šokolādi.
Vārītos ābolus liek blenderī un blendē līdz biezeņa konsistencei, tad pievieno izkausētu melno šokolādi.
Kūkas formā liek cepamo papīru un lej kūkas masu.
Formu liek ledusskapī uz nakti (6-8h), kas nepieciešams musa konsistencei.
Kad kūka nostāvējusi, pirms formas malas noņemšanas, to uzmanīgi atdala ar virtuves nazīti, lai maliņas būtu glītas.
Lai garšo.
Comments